Soğuk tabak - Cold plate

Bu makale değil anmak hiç kaynaklar. Lütfen yardım et bu makaleyi geliştir tarafından güvenilir kaynaklara alıntılar eklemek. Kaynaksız materyale itiraz edilebilir ve kaldırıldı. Kaynakları bulun: "Soğuk tabak"  – Haberler  · gazeteler  · kitabın  · akademisyen  · JSTOR (Mayıs 2016) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin)

Bir soğuk tabak kökenleri kırsalda olan popüler bir yemektir Newfoundland, Kanada.

Genellikle gün ortası veya akşam yemeği olarak servis edilir. Genellikle Newfoundland'da düğünlerde ve büyük toplantılarda soğuk tabaklar servis edilir. Bu yemeği neredeyse tamamen önceden hazırlama yeteneği, bu tür amaçlara uygun hale getirir.

İki soğuk tabak.

Soğuk tabaklar da genellikle Newfoundland kırsalındaki topluluk bağış toplama merkezlerinde hazırlanır ve satılır.

Soğuk bir plakanın bileşenleri şunları içerir:

• Her birine bir porsiyon Türkiye meme, jambon, ve dana rosto.
• Makarna salatası
• Çeşitli patates püresi bazlı salatalar:
  • 

    Kanada, Newfoundland kırsalında büyük bir topluluk etkinliğinden önce soğuk tabakların toplu olarak hazırlanması.
    Pancar salata
  • Hardal salata
  • Sebze salata
• Marul
• Domates
• Giyinme (Newfoundland Savory ile hazırlanan geleneksel Newfoundland hindi dolgusu)
• Yaban mersini (isteğe bağlı)
• Taze pişmiş yemek rulosu (genellikle beyaz ekmek)
• Bir porsiyon jöle salatası (aynı zamanda Jöle salatası )
• Lâhana salatası