Dhakane - Dhakane
Dhakane (Nepalce: ढकने), bir tür tatlıdır Pulao, kökenli Nepal pirinçten yapılmış bir tabak. Nepal'in her yerinde, daha çok doğu Nepal'de popülerdir ve yerlere göre farklı isimlerle anılır. Tatlı bir mutfak olmasına rağmen ağır bir yemek olduğu için tatlı olarak servis edilemez. Genellikle bayramlarda veya özel günlerde akşam yemeği veya öğle yemeği olarak servis edilir.[1] Genellikle, aşağıdakilerle veya alternatif olarak ilişkilendirilir ve sunulur: Kheer.[2]
Menşei
Menşei Doğu Nepal ve kaynaklandığı iddia ediliyor Dhakal kast Nepal. Hala çok popüler Dhakals Nepal.