Pudachi Vadi - Pudachi Vadi
| Alternatif isimler | Sambarvadi |
|---|---|
| Tür | Abur cubur |
| Ana maddeler | Gram unu, Hindistan cevizi, Kişniş, biber tozu, ve Hint baharatları |
Pudachi Vadi, Ayrıca şöyle bilinir Sambarvadi, ünlü abur cubur doğu kısımlarında Maharashtra durum. Sambarvadi olarak da bilinen Vidarbha bölgesinde popüler bir atıştırmalıktır. Bunun 2 versiyonu var. Bu atıştırmanın daha tatlı versiyonu, oysa Kolhapur, spicier sürümünü alacaksınız.
Pudachi vadi dış kaplaması var Gram unu Kurutulmuş rendelenmiş karışımı ile doldurulur Hindistan cevizi, Kişniş, biber tozu, ve Hint baharatları. Derin yağda kızartılmış ve çok çıtır.
Kullanılabilirlik
İçinde Pune, pudachi vadi mevcuttur Chitale Bandhu Mithaiwale. İçinde birkaç dükkan var Pune Deccan Gymkhana ve Laxmi Road dahil. İçinde Kolhapur Pudachi Vadi'yi bulabileceğiniz birçok yer var ama en meşhur yer Gruhini Vastu Bhandar. Gruhini'nin şehirde biri Shahupuri'de diğeri Mahadwar Yolu'nda olmak üzere iki şubesi vardır.
 | Bu makale değil anmak hiç kaynaklar. (Ocak 2008) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |